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2018年大蒜市场状况和大蒜行情分析

2018-04-19 21:32:24 淮阳县祥瑞蒜业有限公司 阅读

        2018年,8与发同音,中国人对八很有好感。但是很多人也害怕逢八必跌,这已经成为了一种恐惧。在去年大致这个时候的2017年大蒜鲜蒜市场状况和行情分析中开头写到了大蒜摩尔定律,三五年一个轮回,从去年开始是大蒜行业的下坡路。

        今年的蒜薹价格和去年相差很远,去年刚下来三四块一斤,今年的新蒜薹刚下来才一两块一斤,很短的时间内就跌破了一元,让蒜农们的一年辛苦付之东流,还好老天给了几天阴雨天气,才稍微稳定了一下。等过几天晚熟蒜薹大面积下来,情况可想而知。去年也就是扔掉了,今年肯定扔掉的更多。

        大蒜面积增加还是今年的共识,虽然去年大蒜面积增加了,但是去年蒜农还是卖到了钱。去年大蒜从低一路走高,没有出现蒜贱伤农的情况,赔钱的都是大蒜存储商。所以去年种植大蒜的积极性还是很高,从我知道的去年蒜种销量应该是创了记录。今年大蒜面积不仅扩大了不少,从云南到东北,从山东到宁夏,横跨整个中国,而且今年大蒜涨势很好,大蒜蒜苗都和大拇指一样粗,稳产增产已成定局。

       冷库大蒜储存量很大,冷库大蒜一路走低,去年剩余的大蒜注定销售不完。今年的新蒜增产丰收会造成大蒜市场雪上加霜,去年赔钱的大蒜储存商不会在轻易动手。每当农民自己谈论的时候,都已经失去信心的说,今年鲜蒜能卖几毛钱一斤就不错了,能赶上去年的价格就是万幸。这样的市场很可能出现市场"踩踏事故",供过去求的买方市场,卖方一旦失去信心,整个大蒜市场沉沦。

        现在国家的形势已经发生了重大变化,宁要青山绿水,不要金山银山。这两年全国环保督查的力度之大已经影响到了大蒜行业的发展,大蒜加工制成各种初级产品的过程是高污染的,大蒜脱水切片,扒蒜米等消耗大量大蒜的生产都受到影响。如果只靠市场吃大蒜,要吃到何年才能吃完。如果今年还是去何年一样严格,估计天量大蒜根本没有去处。

       综合我们说了解的情况,估计今年的鲜蒜价格在0.5元到1元之间,干蒜价格很可能会在1元到1.5元。刚开始鲜蒜也许会在一元以上,但是很难保持很长时间。干蒜很多人的期望都是在1元左右。

       虽然大蒜价格预期比较低,但是每年大蒜行业都有机会。希望大家都能在下坡的路上,一直能走好。



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