大蒜面积增加20%-30% 预计2017年大蒜价格或将大幅下滑

　　近年来，大蒜价格的波动总是牵动着大家的心，由于大蒜价格时涨时跌，大起大落的价格让人难以接受，可实际上农民赚到的钱却并不多，都是菜贩子不断抬升，市场博弈造成的结果。那么，现在大蒜价格到底怎么样呢?下面随小编一起来看看吧。

　　去年大蒜价格猛涨，种大蒜能发财，不少地方都在扩种，到底扩种了多少，这其实很难提前统计清楚，但是菜贩深入一线，嗅觉灵敏，会提前逐渐感觉出来。

　　菜贩给出的价格，是市场博弈的结果，比如一开始是3.5元一斤，甚至有菜贩还会指着一块地买断，买断价格也不算低，菜农还不舍得卖，这就是因为市场上大蒜价格不低，算下来能赚钱。

　　但是后来大蒜越收越多，这就反应出供应量的威力来，有职业蒜贩已基本停止收购大蒜，蔬菜价格一直是高度动荡的，上有多高，下就有多低，很难预测，这就是厌恶风险的表现。

　　今年大蒜面积大、蒜个头大、产量高而价格低,今年大蒜种植面积大，产量高，呈现一种卖家积极、买家谨慎的行情，收购商都是按需拿货，虽然产地收购价格不高，但终端市场价格也不高，收购商利润不高;同时，蒜商对预期还有降价空间，所以不多囤货。

　　由于2013年到2014年大蒜价格低迷，蒜农对大蒜失去信心减少种植面积，2015年大蒜价格若回升蒜农受益。2016年大蒜面积若增但大蒜产量却降低30%至使大蒜价格大幅度上涨，蒜农受益非浅，蒜农对大蒜种植积极性空前高涨，(提醒广大蒜农不要盲目跟风控制风险，其实现在有很多农民存在逆微思想)预计2017年大蒜面积增加20%-30%。如果不出现异常天气导致大蒜减产的情况下，不排除2017年大蒜价格大幅度下滑，切跌幅空间较大，蒜农保本或亏损。